再臨抹茶樂園－川善茶居Sinmei Tea

經過中環，突然想起抹茶，就想起川善茶居。今次是第二次來臨，平日下午，這裡還是很熱鬧。進入店內，店員就問我有否訂座。這裡的確常常滿座，平日也不例外。今次一個人在沒有預約下，不用等候，順利入座。

原先想要熱飲Matcha classic，因為夠original，但天氣實在太熱，自己也汗流浹背，最後也被凍飲「征服」。

今趟點了Matcha caipirinha和matcha loaf cake。Matcha caipirinha是抹茶配上新鮮檸檬汁和青檸汁加黃糖而成。一望，飲料充滿檸檬果肉，青翠的綠令人心曠神怡；一喝，酸澀的青檸味滲進口裡每個角落，很清新，令人透心涼。唯一缺點是抺茶味給青檸味掩蓋了。Caipirinha是巴西的一種雞尾酒，配上蔗糖、烈酒、糖及青檸汁。這裡的Matcha caipirinha是沒有酒精的，大可放心飲用啊。

Matcha loaf cake，每一口都是滿滿的抹茶味和香脆的杏仁粒粒，最喜歡是蛋糕邊皮帶點焦燶味（純粹個人口味）。Loaf cake口感不是牛油蛋糕那種，叉起來有點碎。我會稱它為健怡牛油蛋糕呢。

抹茶食品除了matcha loaf cake，還有抹茶心太軟和一款叫‘Yoyo’的夾心蛋糕。抹茶心太軟，我下次一定會來試的！

本想一個人想靜靜地看書，但茶居裡多是高談闊論的人們，環境頗為嘈雜，看書的心情有點被影響。

來茶居前，最好先預約，避免長時間等候，特別在假期日子。

Matcha caipirinha

Matcha loaf cake

啖啖青檸味!

Yoyo

茶居放滿富有中國特色的傢俱和茶具

[日本]Nabisco Picola Matcha Green Tea Biscuit Rolls 宇治抹茶餅乾蛋卷

來自日本的Picola宇治抹茶餅乾蛋卷，是我最愛的抹茶零食之一。蛋卷香脆外，卷心的抹茶味很濃郁很真實，不像某些抹茶零食，只有加工的抹茶味。把蛋卷吃完，口中還有絲絲抺茶香，是那種帶點苦澀的正宗抺茶粉味道。一盒兩包，每包有六條，價錢大約$15左右。

我第一次遇到它是在家裡附近的士多，試過「翻尋味」，想再買，但老闆說暫時不會翻貨。大半年後，在「數字屋」重遇它。它，轉了新形象，但味道、口感依舊令人「翻尋味」！

2012年9月買的。

最近轉了新包裝。

[日本]Glico Japan Collon - Rich Matcha Cream 固力果Collon濃厚抹茶蛋卷

小時候，在超市和學校小食部不難見到固力果Collon蛋卷。記憶中，它有忌廉味和朱古力味。我喜歡它的包裝設計 － 把錫紙袋開封後放回可以打平放的紙盒，方便跟同學分甘同味（笑）。
 　　
最近在「數字屋」遇到變身成抹茶味的它。（之前在「cici叔爬」見過它，但太貴沒買啦。）身為抹茶迷又想懷舊一番的我，在價錢合理下，當然不會錯過它。

雪糕甜筒外皮跟小時候吃的一樣，還是很脆，脆得來有點硬；抹茶忌廉饀有點失色，偏甜，抹茶味不濃。可能跟我試過Picola抹茶餅乾蛋卷有關吧（可參考：http://florenceayummy.blogspot.hk/2013/05/nabisco-picola-matcha-green-tea-biscuit.html），兩者比較下，Collon的抹茶味就給比下去了。 

不過，我依舊喜歡它的包裝設計，能讓我方便的跟其他人分享。^^